【#亞洲糧食風險】大家一起吃飯救Asia!對小麥依賴大增,亞洲恐升高糧食安全風險!| 寰宇#關鍵字新聞2022.11.23

寰宇#關鍵字新聞 Global Hashtag News

2022-11-2400:01:29

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許多亞洲民眾,每天都要來上一碗飯。但隨著飲食文化愈來愈多元。過去十年來,亞洲主要國家的小麥消費量,大幅增加超過30%,與主食稻米的差距逐漸縮小。但亞洲地區,難以種植小麥,大多得仰賴進口,在盛產小麥的烏克蘭和俄羅斯,爆發戰爭後,也衝擊到亞洲。有專家認為,對小麥的依賴增加,會升高亞洲的糧食風險。

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