海洋除了調節氣候、推動經濟發展之外，也是人類糧食非常重要的來源之一。當全球暖化導致海水溫度上升，海洋環境的變化帶來的挑戰也越來越嚴峻。身處於台灣這座海島國家，我們如何應對海洋永續議題及現有生活所承受的衝擊？本集節目邀請到中山大學海洋環境及工程學系陸曉筠副教授、長榮大學副校長／綠能與環境資源學系吳佩芝教授，以及任教於長榮大學保健營養學系、現擔任研發處產學合作總中心的詹前毅老師三位學者，透過不同面向來分享專業的觀點與建議～
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