日本福島食品解禁，老館子不敵疫情關門，米其林評鑑到了台南、高雄。
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《台北女子圖鑑》將台中裕珍馨亂入成台南名產，陳耀訓的蛋黃酥依然秒殺；5月公布施行《食農教育法》，10月國中小營養午餐開始「班班吃石斑」，年底的日劇《初戀》，讓日式拿坡里義大利麵爆紅。
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今年，讓你印象最深刻的飲食現象是什麼？
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? 本集重點
(00:04:10) 蛋黃酥、國王派一窩蜂現象背後的台灣市場心態。
(00:12:57) 米其林評鑑進入第5年，話題性熱度不再？
(00:31:26) 疫情解封後的餐飲榮景，因缺工而賺不到。
(00:38:41) 餐飲科系學生，有多少真的熱愛餐飲？
(00:45:22) 餐飲科技能解決缺工問題嗎？
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主持人：李承宇
來賓：飲食觀察家林沛縈（Karen）
混音：唐鎮宇
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