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雞胸肉很多人不喜歡吃，因為煮熟後通常變得很材，口感不佳.但自從和媽媽學會了這道美濃客家料理，通常一上桌就一掃而光，它需要的材料～鷄胸肉一付、青蒜一支、鹽、醬油、醋適量。
若想觀賞實作影片可點選
https://youtu.be/V_51KHQO0zA
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