近年來全球各地,都受到劇烈的氣候變遷影響,而發生不少天然災害,因此,溫室氣體排放議題,也成為了全球致力解決的議題之一,其中首當其衝的則是,畜牧業的甲烷排放問題,對此,歐盟正在討論一項對27國集團的農場,實施排放限制的議案,不少乳製品企業也在研究減少牛隻排放廢氣的配方,而出產乳製品的大國紐西蘭,甚至考慮向畜牧業農民課徵「牛屁稅」。
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