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EP113 從萬華來趟最道地的「拿坡里披薩」之旅 ft. 「CURA PIZZA」張中豪LUCA（全亞洲前50間美味Pizza台灣第一！）

EP113 從萬華來趟最道地的「拿坡里披薩」之旅 ft. 「CURA PIZZA」張中豪LUCA（全亞洲前50間美味Pizza台灣第一！）

Drin Drin Tipsy 拎拎踢普希
2023-04-2700:46:31
CURALUCAMargheritaPIZZA主持人Grace全亞洲台灣第一國旗張中豪微醺你耳朵的Podcast披薩披薩大賽披薩比賽拿坡里瑪格麗特番茄皇后石窯羅勒義大利翻譯官莫札瑞拉起司萬華道地麵團
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全亞洲前50間美味Pizza台灣第一
義大利拿坡里比薩傳統組銀牌
在萬華吃得到最道地的拿坡里披薩

拿坡里披薩是世界文化遺產
從石窯到麵團各種嚴格規定
讓你吃到義大利瑪格麗特皇后
不惜打破貴族與平民藩籬也要吃到的美味

台灣大男孩張中豪LUCA
飛到義大利學藝 在從義大利人手中拿獎
做出比義大利還義大利的披薩
他除了堅持傳統 也融入台灣在地食材創新

快和Vince&Grace在Luca的帶領下
從萬華的「CURA PIZZA」
一起來趟最道地的「拿坡里披薩」之旅吧！

*本周拎酒：百富12年雙桶單一麥芽威士忌
Cura Pizza: https://www.facebook.com/cura.pizza.cura.pizza?mibextid=LQQJ4d