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來到澎湖最夯的就是海鮮燒烤吃到飽的烤鮮蚵！但伴隨著的是大量廢棄牡蠣殼。
由於缺乏保育觀念，澎湖地區海洋資源近年日漸缺乏，
面對近年海產飲食的需求不斷增加而產生的供需失衡，更進而造成環境破壞。
「博藤海洋生技公司」透過與水試所的合作育成、引進新的飼料與養殖技術，
人工培育油彩臘膜蝦並計劃復育海膽與珊瑚以期減少自然的撈捕，
同時也積極投入水產廢料的再生材料利用，以達到海洋資源的永續經營目標。
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