中國人常說「民以食為天」,但不少人卻不珍惜糧食,每年產生大量的食物浪費現象,尤其當前全球糧食供應不穩定,更引起各界關注。根據統計,中國每年產生約3500萬噸的糧食浪費,北京已重啟2013年的「光盤行動」,更針對餐飲外送、聚餐、婚宴等剩食「重災區」,加強檢查,希望能杜絕「舌尖上的浪費」。
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