曾幾何時，給我們關心與照顧的媽媽漸漸變得不大一樣...不再每天兇巴巴地叫我們寫功課讀書、不再催促我們趕快睡覺、吃飯，
原來不是她變，而是我們變了。
每一位用心的媽媽們操持著整個家，不但忍受著多方壓力，也要接受漸漸變得不一樣的自己(無論喜歡與否)...
謝謝妳們!!因為有了妳們才有我們~~母親節快樂!!
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食譜:山藥枸杞養生雞湯&松露蘑菇燉飯
山藥枸杞養生雞湯
食材
土雞腿肉、枸杞、紅棗、山藥、鹽、米酒、老薑、蔥段
做法
土雞腿肉切塊，冷水下鍋加入老薑、蔥段、米酒，川燙煮滾後即可撈出清洗雞肉，取一鍋清水加入紅棗、枸杞，煮滾，放入雞肉開中小火燉煮大約30分鐘，如果買的是日本山藥就切片，出鍋前2分鐘，入鍋裡一起煮，如果是台灣本土山藥切滾刀塊，起鍋前5分鐘放入一起煮，邊煮同時撇去浮沫，時間到即可出鍋完成此道料理
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松露蘑菇燉飯
食材
蘑菇、杏鮑菇、鮮香菇、洋蔥、雞高湯、奶油、橄欖油、鮮奶油、黑松露醬、煮好的飯、鹽、黑胡椒粒，帕馬森起司
做法
先將三種菇都切小丁不加油下鍋煸香，煸至有點微黃加入橄欖油以及洋蔥丁炒香，加入一塊奶油，3分之一杯鮮奶油，一杯雞高湯，煮滾之後加入白飯以及鹽調味煮至湯汁些微收乾加入黑胡椒粒，以及帕馬森起司（粉或絲），最後加入黑松露醬拌煮15秒即可完成起鍋完成此道菜色
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