讀饗時光 EP95|舌尖上的外交 你不知道的國宴故事(上)

聯合開Pod

2023-06-0400:39:19

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國宴是國家最高規格的款待方式,也是展現國家文化和實力的舞台。但你知道什麼是國宴嗎?不是每次總統請客都叫國宴。國宴有什麼定義和規範?國宴的菜色是法式還是中式?誰可以改變國宴的菜單?國宴的服裝有什麼要求?一場國宴要花多少錢?本集節目將帶你一探國宴的神秘面紗。
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? 本集重點

(04:39) 國宴、公宴、官宴,有什麼分別?
(15:08) 1958年伊朗國王巴勒維訪台,國宴菜單大公開。
(26:33) 國宴菜單上的「牛肉茶」是什麼?
(31:44) 國宴裡的中餐跟法菜如何安排?
(37:07) 1989年宴請宏都拉斯總統阿斯柯納的國宴,為什麼要換菜?

主持人:李承宇
來賓:國發會檔案管理局研究員陳怡行
混音:唐鎮宇
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