歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
這集睦闆要來跟大家聊聊手沖賽事評審經驗
-
感官評分項目：風味Flavor、餘韻Aftertaste、酸質Acidity、口感Body、平衡Balance、整體印象Overall
手沖賽事劃重點：
*先杯測找出好球帶，再決定調整方向
*恰如其份地呈現豆子特色
*熟讀規則規章，避開不必要的致命錯誤
*多做善事：ApplePodcast五星好評
-
想知道更多咖啡知識嗎？
留言寫下你的問題！
主持人：
倪橙：@nichen.podcast
睦卡：@mukatalk
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