海景佳、山景美,台東生活真快樂
其實生活的快樂可以很簡單,讓台東來教教城市俗什麼是人生
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美味米苔目
食材
肉絲、韭菜、豆芽、肉燥、油蔥酥、香菇、蝦米、白胡椒粉、鹽、高湯、醬油、糖、柴魚片
作法(乾式)
肉絲、香菇、蝦米依序下鍋爆香,接著加入油蔥酥、白胡椒粉、醬油、少許糖、豆芽菜、韭菜,加入50 CC高湯、50 CC水、煮滾之後加入米苔目炒乾,即可起鍋裝盛,最後將柴魚片撒在上面,柴魚片遇熱可能會跳舞
作法(湯式)
做法和乾式的相同、但是不要加醬油,在做好的米苔目上面加入肉燥淋上高湯水500 CC、少許鹽,即可完成湯式米苔目
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音樂來源:
OP:Orange And Pomegranate(Prod. by Mark Generous)https://reurl.cc/3YD0eV
Background:
1.Marshmallow (Prod. by Lukrembo) https://reurl.cc/NR5yb6
2.Merry Bay (Prod. by Ghostrifter Official) https://soundcloud.com/ghostrifter-official
ED:From two on (Prod. by Miro Leon)https://reurl.cc/xQZyLE