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因為《阿鴻上菜》紅遍台灣大街小巷，繼而受到新加坡和馬來西亞媒體邀請，陳鴻成為第一代南進東南亞國家的電視名廚，接著又到對岸發展，重新詮釋寶島美食，風靡上海灘；歷經人前風光，阿鴻最後決定回台灣，笑說目前主業是「媽寶」，最重要的是陪伴八十歲母親～
聆聽多情阿鴻訴說美食背後的人情味、故事和溫度…
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