EP21|一片葉子撐起一個部落,看粨發粨粽從食品加工邁向生技,用文化傳承創意讓驕娃女力展露自信與驕傲 Ft. 陳美伶&王禛壹

地方創聲

2023-10-1300:44:09

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🎙來賓:
台灣地方創生基金會董事長 陳美伶
粨發粨粽共同創辦人 王禛壹

🚩 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

王禛壹和丈夫徐哲煌回到台東接手家族事業以後,從對食品產業的陌生到帶領阿粨走出台東,讓更多人認識傳統的部落美食。秉持守護部落的精神,粨發粨粽不追求自家企業無限擴張,反而從「社會企業」的角度出發,思索部落真正的需求在於永續與傳承,找到與時代共生的新可能。

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🎤 本集錄音時間為 2023.09.22

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