【健康醫療 單元】專訪 臺灣四季青草誌2 作者 李嘉梅 |蘭萱時間 2023.11.15

蘭萱時間

2023-11-1500:41:08

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節目邀請到 大俠老師 / 臺灣四季青草誌2 作者 李嘉梅 
來談談 126種在地保健青草實用指南×16道季節養生料理,解鎖路邊雜草的神奇妙用

《臺灣四季青草誌2》延續一年24節氣介紹當季應時生長青草植物的辨識特徵、分布區域、保健功效、命名由來、食用方法、園藝景觀等,同時根據民間經常使用方法的記載,將四季青草做實際應用介紹,目的希望拉近本土青草和我們生活的距離,打開現代人應時養生、自然療法的一扇窗,特別希望讀者可以明白台灣青草植物的種類涵括草本、灌木、喬木、有毒植物等,屬性也是溫、涼、寒、熱各不同,應用上包括食用、外用及浴用,所以本書再度收錄介紹126種我們常見的四季青草植物,希望讓大家對台灣青草有更開闊的認識,且更想深入了解及珍愛這些默默陪伴我們身邊的植物朋友。

快來聽聽 看似不起眼的路邊草,原來處處都是寶。

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