SP23 | 人對了，酒對了，在一起最開心！又道地又創意的暖心香港料理 feat. BEAU Gather 抱囍食聚 Jasmine

① 2024年新春第一錄！新年快樂！香檳開場！
② BEAU怎麼唸？從事時裝設計的Jas如何誤入酒途？漂亮又天才，八字帶食神！
③ 獨一無二、中西融合的香港菜：為什麼叉燒不能用牛肉做？因為想念而重現的咖哩魚蛋、酪梨皮蛋尬一起、豆豉當黑橄欖用、臭豆腐變成sauce、蠔油和奶油竟是絕配！
④ Jas的選酒秘方：酒標要好看！超搭中菜的橘酒與無設限自然酒，沒有什麼是一杯shot不能解決！
⑤ 聊台灣原住民小米酒，森林芬多精讓你變身人體濾芯不是夢？
⑥ Jas推薦點點名：黃金麵線 / 草頭西 / Lin Restaurant / 傷心酒店 / 梁湯良湯港式煲湯
⑦ 香港人喝湯不吃料，好喝又喝功效！台北的全酒湯 ─ 運鈍根湯 / 福慧根湯

✎ 本集特別來賓 ─ Jasmine 抱囍食聚 BEAU Gather 主理人

【抱囍食聚 BEAU Gather】
☑︎ 台灣台北市大安區延吉街233巷11號
☑︎ Tue - Sat am11:30~pm2:30, pm5:30~pm10 / Mon am11:30~pm2:30 / Closed on Sun

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#漂亮又天才　#中西融合　#牛肉叉燒與咖哩魚蛋

宇宙接線生：美美＆蘭斯＆咪編 


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