【袁青會客室】 關於西西里島火山葡萄酒。 葡萄品種、氣候,甚至地理位置如海拔高低或西西里火山或單一葡萄園等條件下,對於單寧、酒體可能都會帶來風味的影響;近幾年火山葡萄酒於全球葡萄酒市場上的熱度逐漸升高、蔚為潮流,歐洲葡萄酒最古老產區之一的西西里島火山葡萄酒,更是其中深受矚目的新寵兒。 但義大利紅酒有其學問,如:什麼是歐盟農業認證D.O.C.G?被義大利巴洛羅官方組織封為全球百大厲害舌頭(100 Best International Palates,BBWO)的官方正式代表侍酒師黃筱雯帶您一起品味 「食」尚。

【袁青會客室】 關於西西里島火山葡萄酒。 葡萄品種、氣候,甚至地理位置如海拔高低或西西里火山或單一葡萄園等條件下,對於單寧、酒體可能都會帶來風味的影響;近幾年火山葡萄酒於全球葡萄酒市場上的熱度逐漸升高、蔚為潮流,歐洲葡萄酒最古老產區之一的西西里島火山葡萄酒,更是其中深受矚目的新寵兒。 但義大利紅酒有其學問,如:什麼是歐盟農業認證D.O.C.G?被義大利巴洛羅官方組織封為全球百大厲害舌頭(100 Best International Palates,BBWO)的官方正式代表侍酒師黃筱雯帶您一起品味 「食」尚。

袁青時尚學