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S2 EP555/【ESG選讀】超級食物做成的咖啡!更健康還顧永續,連日本三得利也投資

遠見on air

2024-07-1200:10:23

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醫界大多認可咖啡功效,具備抗氧化物好處多多。只是咖啡種植過多也已引發生態衝擊疑慮。

但是,你有興趣飲用改用超級食物做成的新品咖啡嗎?它可能更健康養生,還對永續環保有幫助。這正是許多公司新研發的合成咖啡!連日本三得利也在投資。到底它有多厲害?

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