EP166 食在西班牙：伊比利豬分級、朝聖分子料理、Fino怎麼喝搭什麼？

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美食記者Grace這集要帶你「食在西班牙」
西班牙美食大集錦來囉！
除了帶你朝聖米其林分子料理
更要告訴你西班牙小吃可不簡單！

知識含金量來囉：伊比利豬分級制度「5J」
除了血統，連豬豬們吃什麼、活動空間都有規範！？
再加碼：雪利酒Fino到底怎麼喝、搭什麼最夠味？
讓我們一路從北吃喝到南~ 體會食在西班牙~