美國的食安問題,再度引發關注。繼麥當勞漢堡驗出大腸桿菌後,最近又爆發了,李斯特菌食物中毒事件。根據美國疾管中心的調查,這波疫情源自,南卡羅來納州,一家華裔企業,「御香食品」,生產的即食肉類,和家禽產品,遭到李斯特菌汙染,並迅速蔓延至全美四個州。此次爆發,已經導致多人中毒住院,甚至造成嬰兒死亡。隨著疫情擴大,民眾對即將來臨的年末佳節,用餐安全充滿憂慮。
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