當你手拿珍珠奶茶，嘴裡咬著甜甜圈，是否閃過它們是從哪裡冒出來的念頭？早在台積電之前，這一杯橫空出世的珍珠奶茶就讓世界看見台灣了！而四處都看得到的肯德基炸雞、星巴克咖啡、鬍鬚張滷肉飯，這些熟悉的連鎖美食，在SOP標準化之前，在陪伴我們數十年之前，它們的起家店可是很不一樣，本集來跟我們一起去探訪這一切的開始。
※第一杯珍珠奶茶在台中？還是高雄？法院判決已經確認
※第一家星巴克在西雅圖，美人魚標誌愈長愈漂亮
※第一家In-N-Out在加州，好吃原因其實很簡單
※第一家KFC居然是銀髮創業的成功案例，跪求自助餐來台灣
※第一家Mister Donut其實不是在日本，創始店起有美式家庭餐廳風
※第一家鬍鬚張在寧夏夜市，來試試起家店的隱藏菜單
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