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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2024.12.06 週五美食單元
專訪：『Teast by慕耕活』品牌創辦人｜張紹強 Paul
主題：追求極致的台灣好茶
認識慕耕活 https://morganhope.com.tw/morganhope/...
『Teast by慕耕活』隱身迪化街巷弄，百年前大稻埕即是知名的茶葉集散地，全盛時期超過200間茶行，是北台灣的茶業貿易重心。
用「獨門匠作，一期一會」的精神親自製茶，研製出許多獨家茶款。近年參加法國農產品加值協「AVPA國際茶葉大賽」，奪得多面獎項。
『Teast by慕耕活』品牌創辦人｜張紹強 Paul
創辦慕耕活品牌，品牌單品茶在全球聞名的評鑑中屢獲佳績，曾於食品界的米其林 iTQi 評鑑榮獲「風味絕佳獎章」連三年三星的最高獎項。
◆慕耕活品牌主理人
◆逾百場企業客座茶講師
◆茶業改良場-茶葉感官品評 中級
◆中國科學研究院-高級茶禮師
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