虎尾糖廠的故事始於1906年,當時這片蔗田遍布的土地,因著日本製糖株式會社的引進,逐漸發展成為東亞第一的製糖重鎮。如今,這座承載著無數記憶的第三公差宿舍,經過精心規劃,搖身一變成為「甜蜜蜜大飯店」,為遊客編織出一場沉浸式的文化體驗。
在這裡,每一個轉角都訴說著往昔的繁華:蒸氣火車的汽笛聲、工人們辛勤的汗水、充滿生命力的製糖工序。特別值得一提的是糖廠獨特的「氣電共生」系統,以及全台唯一仍在運作的五分車,見證了這座糖廠的永續精神。
「甜蜜蜜追五分車」的體驗活動,讓遊客騎著電動單車,追隨著五分車的軌跡,在日落時分漫遊文化黃金廊帶,感受街廓間流動的光影。夜晚時分,更可以漫步於光環境重新規劃的園區,在月光下聆聽這座城市的脈動。
透過公益CEO協會秘書長淑娥的娓娓道來,我們看見虎尾糖廠不僅是一座產業遺產,更是一個凝聚在地記憶與文化底蘊的生活場域。
從日治時期的工業重鎮,到今日的文化新地標,這座糖廠始終是虎尾人共同的記憶與驕傲!
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