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EP18《這一餐的剪裁~又農業、又時尚! 帶著餐桌農遊趣!》下集-TU-PANG地坊餐廳主廚-張皓福、資深獨立記者-陳志東 #餐桌上的哲學家

EP18《這一餐的剪裁~又農業、又時尚! 帶著餐桌農遊趣!》下集-TU-PANG地坊餐廳主廚-張皓福、資深獨立記者-陳志東 #餐桌上的哲學家

餐桌上的哲學家
2025-07-2100:27:10
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「食材旅行」是一種主題旅遊,「農村廚房」是有趣的生活體驗!與食材來一場近距離的貼身觀察,你會發現,這一餐,可以又農業又時尚!
一個喜歡跑農場、菜市場跟漁港看食材生產過程的獨立記者,從書寫,到開團帶大家上山下海,帶著餐桌農遊趣!
《餐桌上的哲學家》邀請專注台灣休閒農業與食材報導的資深記者,同時也是自由作家的陳志東(東哥),與地坊餐廳主廚張皓福,一起聊聊台灣農業的浪漫與時尚!
 
🗣️ 主 持 人 │葉欣

🗣️ 與 談 人 │TU-PANG地坊餐廳主廚 張皓福

═════ 本節目由 TU-PANG地坊餐廳 贊助播出 ═════

📍 歡迎開啟小鈴鐺、按下追蹤,持續關注《餐桌上的哲學家》!

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