S2E05 食物 × 能量:從土地到餐桌的覺察練習

酸真嗨味

2025-05-0100:38:14

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當你打開冰箱,眼前是什麼?
一把還濕潤的新鮮菜葉?
一顆還殘留陽光香氣的番茄?
還是幾盒封裝整齊、標籤印製的加工食品?

這一集,我們邀請你一起回到一個看似簡單,卻承載著巨大能量的日常:食餐桌上的食物。

真真:
搬家後發現,鄰近農會每天早上都有新鮮蔬果,開始在生活裡,透過選擇食材、料理、整理餐桌的過程,感受到一種非常直接而溫柔的生命力。

酸酸:
有時候,吃完一整餐後仍覺得「沒吃到對的東西」,那是一種很微妙的、身體想說話的訊號。
在瑜伽與阿育吠陀的學習:人的體質與生活節奏是有關聯的,食物不只是熱量或營養,它是一種在身體裡流動的「能量」。

在《鳴響雪松》裡:
當人在一公頃的土地上種植植物,那些植物會依據主人的狀態,自然生長出所需的營養與療癒能量。
這種植物與人的合作,其實早在古老文化中就存在——只是在當代,我們好像漸漸忘記了。

你是否也曾有這樣的經驗?一頓飯讓你安心、一碗湯讓你掉淚、一口水果讓你想起童年?
那些不只是「味道」,而是被愛與照顧過的記憶。
從種植、採收、搬運、料理、擺盤到進食,每一道食物都曾經「被接觸」,也傳遞著那個過程中所有人的心情與意念。
我們吃下的是食物,也是能量。
我們照顧食物的方式,反映著我們如何照顧自己。

—這集我們聊了:
・料理、空間整理與食物氛圍的連動
・什麼是「對味」?
・阿育吠陀的體質觀與日常生活連結
・鳴響雪松與自然種植對身心靈的啟發
・醫療觀念的轉變:從「病人需要醫生」到「醫生需要病人」
—你也可以思考看看:
・你家的餐桌現在是什麼模樣?
還記得它上一次熱鬧是什麼時候嗎?
・你的身體最近想吃什麼?它是在說什麼?
・你會如何形容「有能量」的食物?
它的氣味、質地、讓你聯想到什麼人或記憶?
・如果你有一塊屬於自己的土地,你最想種下什麼?
為誰而種?

—這一集,邀請你重新打開五感,也打開與食物之間的對話。

也歡迎留言分享:
最近,哪一道食物讓你感覺被照顧了?



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