「只想自己的問題解決不了,但是想到有辦法解決別人的問題的時候,你的問題就解決了。」
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從阿語系畢業後,沈方正學長便踏入旅宿業的世界,一待就是數十年。在他心中,服務從來不只是標準作業流程,更是人與人之間溫度的傳遞,是組織文化在現場的延伸。
他善於觀察,懂得感謝,總把每一位為他服務的人視為生活裡的專家;在工作中,他用一次次細膩的接待,把陌生旅人變成熟悉的家人。這份帶著人情味的「台味款待」,不是口號,而是他每天親手實踐的信念。
ఇ 10歲就開始開菜單、學招待
ఇ 疫情、火災、跳電,危機處理的教科書
ఇ 如果覺得生活無聊,是因為知道的太少
ఇ 從計畫型人格到說走就走
正哥無限制,請聽本集【政大∞誌】▶
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✦ 來賓小檔案 ✦
▘沈方正
▘老爺酒店集團執行長
▘政大阿語系、企家班
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