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S2.EP50|好時節好食果,風雨中的釋迦甜(下)/ft. 好時果子 主理人 謝謹鴻、林沛縈

農村放送頭

2025-07-1800:35:20

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📢 《農村放送頭》S2-EP50|好時節好食果,風雨中的釋迦甜(下)
🎧 來賓:好時果子主理人 / 謝謹鴻、林沛縈

【讓沛瑩把心留在台東的「一棵樹」】
「好時好物」草創的階段,謹鴻為沛縈在家門外種植一棵桑葚樹,桑葚是沛縈喜歡的水果,小時候在外婆家常煮果醬、吃桑葚,謹鴻特別買了桑葚苗,看似平凡的舉動,搬來台東的妹妹說:「這是姐夫的浪漫耶!」讓沛縈感受到謹鴻的付出,身旁有了家人的陪伴,與同事夥伴之間的合作無間,他們逐步完成了對家園的規劃與夢想。

在好時好物進行採果體驗,可以感受自然生態,開著小車追環頸雉,還能直接品嚐新鮮的水果;「釋迦園遊會」裡賣的炸釋迦,深受消費者好評,是大夥精心研發的點心,現在變成熱賣商品。
面對客戶,他們積極在做食農教育,幫助大家更加理解自己入口的食材故事。

吃釋迦,你是軟的還是硬的?
一般消費者最喜歡吃的釋迦品種是甚麼呢?

立即收聽本集節目,讓好時好物幫助你找到最喜愛的釋迦滋味!


【節目亮點】✨
(01:15) 果園裡不只釋迦,還有環頸雉出沒?自然共生的秘密
(08:09) 從採果到DIY,豐富的農村體驗怎麼設計?
(08:38) 農村也能有SOP!建立可複製的經驗模式
(09:30) [精華] 採果不是重點,打造專屬「好時果子」的體驗感才是關鍵
(10:31) 如何滿足旅人對「有趣又舒適」的渴望?
(12:09) 炸釋迦超人氣!從試驗品變成常駐商品
(13:14) 沛縈自製釋迦教具,讓食農教育更貼近生活
(20:40) 在果園裡放書架?打造兒童閱讀角的用心與初衷



留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments

《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製,邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談,鼓勵青年參與農村社區公共事務,推動農村社區再生、永續經營。
歡迎👏收聽,點擊平臺關注(訂閱)+並開啟小鈴鐺🔔!
「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」

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