🗣來賓:肉老大餐飲集團 共同創辦人 梁志隆
➮ 從科技業轉戰餐飲業,一戰成功
➮ 起初主打高CP值高肉盤,發現差異化重要性
➮ 不只差異化,要是「不容易複製」的差異化
➮ 透過商品設計,讓別人替你行銷
➮ 員工都會折氣球,為服務加分
➮ 失誤不急著懲處,找到原因更重要
➮ 「遇到不好的結果,先檢討自己,你就會成功」
📌肉老大
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本節目由【聲歷其境】團隊製作播出