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本集從全球與日本視角拆解失智症：2021年患者逾5,700萬，2050年恐達1.5億。日本高齡化與診斷普及使盛行率偏高，但魚類飲食帶來保護——Ohsaki 研究顯示每週吃魚≥2次，風險降約8.5%；Hisayama 研究指高魚攝取與日式飲食可降34–42%。節目凝練《Lancet Commission》建議：地中海型均衡飲食、每週≥150分鐘運動、控制血壓血糖血脂、終身學習與社交、管理壓力，並重視睡眠與中年聽力（助聽器有助降風險）。最後提供行動清單：每週1–3次魚餐、每日30分鐘快走、定期健康監測、培養新嗜好，以可持續的小步驟守護認知。
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