EP82[濁水溪南岸1960年代自然野稻田的台灣人食米文化記事；第十集；謝平安收兵；廖燕博爐主；介之推的五營兵馬；鍾招吃稀飯配豆豉煮虱目魚；白髮人廖燕送黑髮人王環的悲傷]

1960年代的濁水溪南岸，每年的冬天，崙背新庄村民會在10月選出一天舉辦謝平安的拜拜。那天大家也會博珓選出新的爐主，爐主要負責一整年開山宮的祭祀相關各種事務。

新任的爐主和前一任的爐主在謝平安那天辦理交接，新任爐主舉辦收兵的儀式，讓新庄內的五個兵營放假，直到正月15日元宵節那天舉辦放兵。元宵節放兵之後，也要準備犒軍的拜拜儀式，每個月的初一和十五都要犒軍。王環每個月也會在家裡犒軍的拜拜儀式。

新庄的兵是開山宮主神介之推的軍隊，新庄的村民稱呼介之推為「大伯公」，五營分為東、南、西、北、中五個兵營，每一個營的位置會插旗子標示，在1980年的時期，兵營僅有插旗子，在棋子旁插了一個竹管作為祭祀後拜拜插香的容器，後來才在五處兵營都蓋了混擬土的小廟，現在於小廟內依然可見兵營的旗幟。

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