《女科技人電子報》× 行行出老母-導讀214期【澎湖阿嬤們以身為度的食物保存技術】

這一期，女科邀請《去（Khu）海女神龍》共同創辦人洪莉棋擔任客座主編，
她說：「我從來沒想過自己跟科學有關。」
但當她重新整理田野筆記、回頭看阿嬤們的生活邏輯才發覺：
這一切，不就是科學的起點？
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還是很想讀的可以來讀讀本期電子報，從三篇文章切入，走進海女的日常、魚灶的記憶與紫菜的風景：
▸【職涯專欄】〈海女的生命交織〉：潮間帶，是澎湖女人的領地。
▸【生命專欄】〈揭開紫菜黑金的神秘面紗〉：花嶼島的勞動詩學與女性尊嚴。
▸【專題報導】〈以身為度的食物保存技術〉：阿嬤的鹽，從來不需要磅秤。
女科技人電子報214期
http://www.twepress.net/tfst/item/1729-tfst214
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