[S3EP47] AI 如何客製香水？從 0 拓展到百貨專櫃，從嗅覺打造品牌與組織力_BY YAN Perfume 創辦人 Emma Yan

本集特別邀請到結合 AI 客製香氛體驗、法式調香技術的「BY YAN Perfume」創辦人、國際香氛藝術協會秘書長 Emma Yan！長期投入香水教育、品牌孵化與產業顧問，試圖為香氛產業打造一個能同時容納「專業、商業與靈魂」的平台。

「我們賣的不是只有香水，而是一段認識自己的過程。」不同於一般以銷售為導向的香水品牌， BY YAN 從創立之初，就將香氛視為一種與情緒、記憶與自我認同深度連結的媒介，其商業模式主要由三個核心組成：AI 客製香水體驗、品香教育，以及香氛品牌孵化與顧問服務，乍聽之下跨度極大，但背後其實是一條清楚的演化路徑。

而 AI 在 BY YAN 的角色，並不是取代調香師，而是成為一個幫助人們快速認識自己嗅覺偏好、性格與情緒的工具。Emma 提到：「AI 可以生成上百萬種配方，但它調不出『眼淚』的味道。」因為其中的關鍵，不是鹹味或水感，而是哭泣底下潛藏更深層的故事，是悲傷、釋懷，還是喜悅？這段分享，也讓我們看見科技與人性之間微妙卻重要的界線。

這集訪談最值得細聽的，是 BY YAN 團隊轉型的三個階段，以及 Emma 對「創業角色切換」的深刻自覺。她形容自己每天在創作者、經營者與組織者三個角色之間來回：創作者負責概念、體驗與產品；經營者必須看數字、談條件、控成本；而組織者，則要承接團隊情緒、溝通期待與建立秩序，這段分享極具參考價值，推薦給想要創業，或是正在創業路上感到孤獨的企業主們收聽。

(00:01) Emma 分享創業契機與品牌核心：香水不只是商品，更是自我探索的媒介
(10:22) 東西方的香氛文化與市場調整：融合國際經驗，發展在地特色香氛
(07:30) 創業後的多重角色切換：創作者、經營者、組織者
(10:07) 創業需要具備的三大能力？將抽象願景具體化
(11:19) 創業遇到的最大挑戰？孤獨、不被他人理解
(12:18) BY YAN 的團隊組成？未來將拓展中東市場，推廣香水文化交流
(15:36) BY YAN 的組織分工？隨著商業模式不斷調整

BY YAN Perfume 的 IG｜香水是記憶與文化的載體：https://www.instagram.com/byyanperfume_official
BY YAN Perfume 創辦人 Emma Yan 的 IG：https://www.instagram.com/yizhen0614/

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