【EP.6 〈有人陪很好，一個人也如飴〉——孤獨的深度，是自由的開端】
你是否也曾對「一個人」感到莫名的慌張，總覺得人生少了某塊拼圖才叫完整？ 本集將介紹主廚我近期體悟最深的《有人陪很好，一個人也如飴》，我會聊聊如何將視線從他人身上收回來，以及為什麼「自給自足」並非孤傲，而是一場溫柔的靈魂挖掘。內容會分享書中關於克服寂寞與培養興趣的祕訣，如果你正處於人生的低潮，這集節目將會是你最好的餐前暖胃。今晚，我們不談如何消滅孤獨，我們談談如何在那份空間裡種出自己的花。
作品名稱： 《有人陪很好，一個人也如飴》
出版社名稱：遠流
作者： 有川真由美
食材介紹：
收回視線，專注於「我」： 「別人是別人，我是我。」當我們不再忙著定義別人的成功、標籤別人的幸福，才能專心看清自己腳下的路。孤獨不再是空洞，而是一種高密度的專注。
開始向內挖掘快樂： 真正的喜悅不該向外購買，而是向內挖掘。練習在平凡的日常裡，找到只有自己能懂的快樂。孤獨，其實是讓我們重新拿回「快樂定義權」的過程。
自愛是終極的自由： 一個連自己都無法忍受的人，吸引來的愛往往帶著控制。只有當你能在孤獨中把自己整理好，你才具備了愛人的能力。那時候的你，在人群中是自由的，在孤獨中也是自由的。
佐餐影像：Wim Wenders《我的完美日常》
推薦理由：
「下次是下次，現在是現在」： 這部電影完美詮釋了如何從「無可更改」的日常中，修煉出由內而外的滿足感。當你不再活在過去或未來，當下的那一抹光影就是最豐盛的饗宴。
安靜紮實的幸福感： 觀察平山先生掃廁所的專注、臥地讀書的安然，你會發現那樣滿足的笑容，是需要時間涵養的。藉由畫面，導演想傳達給我們，該如何在最平凡的細節裡，活出最豐富的孤獨。
本餐館不收服務費，僅接受以下結帳方式：
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