施房調酒研究室

收聽平台

醉翁之意不在酒。(每週三更新) 從青少年的叛逆瘋狂迷上酒而走進調酒社的世界，從甩瓶子到實踐夢想讓餐飲科後輩學以致用。浸淫調酒界與餐飲業數十年，笑看人生百態，從小咖到不是個咖，從Bartender身上找到力量，經歷職涯中的風風雨雨，一直在尋找一個答案，不是調出一杯好的酒(那是基本款)，而是....餐飲業的技術人員如何在職人與商人中取得平衡點？突然有天執的不是筆，是一台筆電。 歡迎到Apple Podcasts留言與我互動！ 有任何想法或是建議都歡迎寫信或是留語音訊息給我：mr.shihbar@gmail.com 官方網站:https://mrshihcom.wordpress.com/ Instagram:施房酒咖 如果你喜歡我的頻道，歡迎請我喝半杯咖啡:https://p.ecpay.com.tw/4336923