天大好消息!台北的酒吧在疫情期間終於可以合法開放外帶了!消息一出不管是對店家或是愛(酗)酒人士都是絕讚好消息!因應這項德政,這集美美要介紹一間位在台北東區的日式調酒吧 ─ 和酒WA-SHU
平常大家到調酒吧,應該都遇過無法從五花八門的調酒選項中選擇,結果最後點了琴通寧或長島冰茶的經驗吧?和酒完全解決了這方面的煩惱!因為你在Menu上點了什麼,就會喝到什麼!專注於單一風味的調酒,是和酒的最大特色。分類就是食材分類,酒名就是食材本人!是不是超直覺超好點超想試試!舉例來說,水果類有檸檬、草莓、百香果,蔬菜類有小黃瓜、蘿蔔,草本類有薄荷、九層塔等,美美竟然還喝過一杯叫做義大利麵的調酒,是不是超酷!
非常直觀的調酒菜單背後,保有的是日式的細膩及匠心,每一杯調酒的食材風味都和基酒充分融合為一體,逼真且純粹的風味表現,就是有一種讓人想細細品嘗,再點一杯的衝動...雖然在疫情期間,可以外帶的調酒款式比一般少,美好的體驗依然不會就此中斷~
最後還是要說,雖然疫情開始趨緩,減少外出群聚和注意個人清潔仍然非常重要!持續盡自己的一份力,等待正常生活重啟的那天!
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#外帶調酒 #值得品嚐的細膩
宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編
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和酒 WA-SHU
台北市大安區忠孝東路四段101巷39號A2
(02)2771-4240
※外帶酒單及營業時間,請參考FB粉絲團公告為主
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