天大好消息！台北的酒吧在疫情期間終於可以合法開放外帶了！消息一出不管是對店家或是愛(酗)酒人士都是絕讚好消息！因應這項德政，這集美美要介紹一間位在台北東區的日式調酒吧 ─ 和酒WA-SHU

平常大家到調酒吧，應該都遇過無法從五花八門的調酒選項中選擇，結果最後點了琴通寧或長島冰茶的經驗吧？和酒完全解決了這方面的煩惱！因為你在Menu上點了什麼，就會喝到什麼！專注於單一風味的調酒，是和酒的最大特色。分類就是食材分類，酒名就是食材本人！是不是超直覺超好點超想試試！舉例來說，水果類有檸檬、草莓、百香果，蔬菜類有小黃瓜、蘿蔔，草本類有薄荷、九層塔等，美美竟然還喝過一杯叫做義大利麵的調酒，是不是超酷！

非常直觀的調酒菜單背後，保有的是日式的細膩及匠心，每一杯調酒的食材風味都和基酒充分融合為一體，逼真且純粹的風味表現，就是有一種讓人想細細品嘗，再點一杯的衝動...雖然在疫情期間，可以外帶的調酒款式比一般少，美好的體驗依然不會就此中斷~

最後還是要說，雖然疫情開始趨緩，減少外出群聚和注意個人清潔仍然非常重要！持續盡自己的一份力，等待正常生活重啟的那天！

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#外帶調酒　#值得品嚐的細膩

宇宙接線生：蘭斯＆美美＆咪編

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和酒 WA-SHU
台北市大安區忠孝東路四段101巷39號A2
(02)2771-4240
※外帶酒單及營業時間，請參考FB粉絲團公告為主

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EP20 | 東區日式酒吧和酒，點什麼就喝到什麼！

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