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EP50【百年早餐史】coffee or tea 這句話原來是有歷史的!

Tilly書適圈
2022-03-16
30:42
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#可可#咖啡#好書推薦#早餐#歷史##說書#讀書心得

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咖啡的原產地在非洲、茶的原產地在亞洲、可可的原產地在美洲,這三個東西是怎麼聚集到歐洲成為西式早餐的主角呢?
而鴉片戰爭原來是因為歐洲人太愛喝茶才引起的,奶茶是因為貴族夫人愛惜昂貴的瓷杯才發明的。早餐背後的歷史原來這麼錯綜複雜…
 
本集段落:
1.早餐的歷史(03:01)
2.咖啡全球第一名的熱飲(09:32)
3.茶與鴉片戰爭(14:33)
4.歐洲與亞洲的早餐(23:55)
 
三個知識禮物:
1.一夜過後,人們為了補充水份,所以早餐通常是以飲品或湯品為主的一餐
2.咖啡、茶、可可的竄起,見證過去三百年殖民歷史與全球化的過程
3.鴉片戰爭也可稱為茶葉戰爭,因為歐洲人太愛茶葉了才會引起的戰爭
 
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