雖然國際上包含台灣都已經禁用「反式脂肪」「反式脂肪」添加在食物中，但有時候魔鬼就藏在細節中！「氫化油」仍然在食品加工中添加讓食物變得更美味，這些細節你們發現了嗎？這次就來分享有哪些食物是添加部分氫化油（脂肪），以及我們要如何判斷來捍衛健康！
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本集大綱：
- 反式脂肪造成身體慢性發炎
- 「發炎」害你瘦不下來，想減肥就要先消炎
- 抗發炎金鑰食物
- 抗發炎功能性營養補充品
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