【路口要停讓，道路安全我最棒】
看見停的標誌、標線或是閃光紅燈，須完全停止車輛並注意路況，落實無號誌路口安全！
交通部及新北市政府關心您 ［廣告］
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📢國立臺灣歷史博物館 研究組 陳怡宏 組長
『吃飯不只是吃飯』
📢國立臺灣歷史博物館 展示組 張文馨 研究助理
『一道菜說出我是誰』
⚠️⚠️⚠️展期只到11/9 (日)⚠️⚠️⚠️
🍽️傅培梅，一位陪伴臺灣人40年的料理老師
🍽️吃飯不是重點，來日本時代咖啡廳談戀愛！
🍽️來賓的臺灣味，一致通過就是蚵仔煎~
🎤阿宏真心話推薦🎤
民以食為天，每天都要吃東西，但你有想過不同時代的人都吃啥嗎？
現場雖然沒有真的食物，但看到展件，保證你回想起最熟悉的味道~
不管是阿公阿嬤、爸爸媽媽、小朋友，全家人都能找到自己的回憶！
而你心中的臺灣味，又是什麼呢？
▸節目重點：
04:06 15組關鍵字，一家三代都有的臺灣味
11:17 美援麵粉，開啟臺灣大麵食時代，第一包泡麵誕生！
16:14 圍裙時尚先驅，一窺傅培梅老師食譜的秘密
33:40 白辣椒、糌粑、印尼客家菜包，一道菜說出我是誰？
40:59 快問快答：童年食物？穿越時空最想吃？最推台南食物？
49:47 潤餅內餡要包啥？意外開始戰南北
▸展覽資訊：
《數味食光：臺灣飲食記憶特展》
地點｜國立臺灣歷史博物館 展示教育大樓4樓第1特展室
展期｜2025/03/11 ～ 2025/11/09 (日) 0900-1700 ※周一休館
資訊｜臺史博官網、臺史博IG、臺史博FB、國家文化記憶庫
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