🍽 餐飲文化 聊的不只是吃，還有怎麼吃、為什麼吃。 從台灣小吃到法式餐桌，從節慶菜色到歷史流變，我們用一種不說教的方式，拆解那些你看過、卻可能沒聽懂的「餐飲文化底稿」。讓味蕾和知識一起下肚，餐桌才不只是裝飾品。 🌿 澳洲香料 一棵檸檬香桃樹，能掀起什麼風味革命？ 我們走在澳洲荒野與農田之間，把那些你在超市找不到的原料，變成一集集聲音紀錄。這裡講的不只是食材，更是氣候、產地與文化的交叉點。每一種風味背後，都有一段等待被講出來的故事。 📦 日常乾貨 別再覺得生活與餐飲專業無關。 從怎麼買、怎麼煮、怎麼賣，到怎麼在廚房與人生都不迷路。這裡是給創業者、品牌人、烹飪愛好者與文化觀察者的「聲音筆記本」。我們說乾貨，但永遠不乾癟。 我們一直在做內容，做茶，也還沒在賺大錢。（苦笑） 如果你對我們從澳洲進口的香料和相關製品有興趣，可以到下方連結查看更多購買資訊： https://linkgoods.com/twfm 如果你覺得「欸這品牌不錯耶」，但家裡已經囤滿茶了， 也可以直接請我們喝一杯咖啡： https://twfm.kit.com/products/tips 小額支持，大量感激。